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凤凰单丛(cóng)茶是归(guī)于什么茶(chá)
凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶 的。
凤凰(huáng)单(dān)枞是(shì)青茶的种(zhǒng)类之一,归归(guī)于乌(wū)龙茶类,为半发酵茶,是我国茶树中花(huā)香最(zuì)狷介(jiè)、花香类型最多样(yàng)的茶树种类(lèi),
产自气候温文、雨水(shuǐ)充(chōng)分、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区,冲泡之后有兰花香气,滋味浑(hún)厚(hòu)鲜爽,汤色明澈(chè)亮堂。
凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频(pín)
1、温杯。
运用沸水冲刷茶具,不只(zhǐ)能够(gòu)清洗茶杯,还能够温(wēn)杯(bēi),以此来(lái)进步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单(dān)枞投到(dào)茶(chá)杯里边(biān),茶量8克,榜首遍冲泡的茶汤倒(dào)掉(diào),新冠疫苗接种后多久更新健康码,新冠疫苗接种后多久更新健康码信息用来洗茶;
3、冲泡。
将(jiāng)沸水(shuǐ)高冲到盖(gài)碗里(lǐ)边焖泡(pào),水量在七八分左(zuǒ)右,三秒后饮(yǐn)用。
凤(fèng)凰单(dān)丛茶的冲泡办法
凤凰单(dān)丛茶是一种(zhǒng)具有(yǒu)中国特色的(de)茶,归于闻(wén)名的(de)乌龙茶(青茶(chá))。
主产于(yú)广东省潮州市凤凰镇,以当地的一座凤凰(huáng)山命名(míng)(海拔1497.8米,为(wèi)潮汕区域(yù)榜首(shǒu)顶峰)。
凤凰单丛茶具(jù)有天然花香、汤(tāng)色橙黄(原(yuán)茶)或金黄(精制茶(chá))、透亮(liàng)浑厚(hòu)、耐久(jiǔ)回(huí)甘(gān)、极耐泡等特色(sè),那么(me)怎么冲泡凤凰单丛茶?
凤凰单丛茶冲泡办法:
茶具:引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。
你也能够多预(yù)备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过(guò)滤器、热水壶和风箱(电(diàn)磁炉或酒(jiǔ)精灯都能(néng)够),以增(zēng)强泡(pào)茶的趣味。
沏(qī)茶(chá)用水:自古以来,喝(hē)茶就(jiù)十分重视(shì)水(shuǐ)质(zhì),水的质量将直接影(yǐng)响茶(chá)汤的(de)滋味。
一般(bān)来说,无色(sè)无味、含氧(yǎng)量(liàng)高(gāo)的水最适合泡茶,以(yǐ)山泉(quán)水、井水和溪流(liú)最好,纯净水次之。
泡(pào)茶水温(wēn):水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。
能够(gòu)先把(bǎ)水烧开,然(rán)后放凉一点。
茶叶投(tóu)进量:依据盖碗的巨细而定。
放(fàng)5-8克茶比较适宜,喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶。
喜爱喝清淡(dàn)的朋友则放少些茶,依据自己(jǐ)的品(pǐn)味,投进量(liàng)多试几回,就能把握自(zì)己(jǐ)喜爱的茶汤(tāng)浓度了(le)。
凤凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡流(liú)程
一(yī)、温(wēn)杯冲茶
直(zhí)接用(yòng)白开水洗(xǐ)净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶并把100度(dù)的开水(shuǐ)进步入盖碗(wǎn),使茶叶滚(gǔn)动,入水只需水盖过茶叶即可,不(bù)宜过多(duō)。
之所以要温杯是为了避免冲茶过程中,水杯招引了开(kāi)水的(de)热量,导致水温不行(xíng)泡茶不香。
二、刮沫闻香
刮沫又称春(chūn)风拂面,在倒入开水3秒左右,用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮(fú)的白泡新冠疫苗接种后多久更新健康码,新冠疫苗接种后多久更新健康码信息沫(mò),即可出(chū)汤(tāng)
三、出(chū)汤
凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。
一般不要(yào)超越6秒,把泡后的茶水顺(shùn)次巡回注入并排的茶杯里,可视泡数的添加(jiā)恰当增出汤(tāng)的时刻(kè),茶水倒到少量时要(yào)一点一点(diǎn)均(jūn)匀滴(dī)到各(gè)茶杯里。
这样冲泡(pào)出的茶汤不苦不涩,滋味最(zuì)宜。
四、赏(shǎng)茶品汤
悄悄的闻杯(bēi)中的茶香(xiāng),鉴赏汤色(sè),欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩,品(pǐn)啜甘霖,先嗅(xiù)其香(xiāng)后(hòu)品味其(qí)味确(què)是一种日子艺术享(xiǎng)受
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了